发展调研举止。此次调研中心缠绕飞菲食物新厂的设备与开展，为渔业家产的立异升级供给了紧急契机。

　　安徽省飞菲食物有限公司自 2014 年树立此后，依靠 “品德至上、立异引颈、任职社会” 的谋划理念，正在食物范畴稳步开展。公司现坐落于肥西县紫蓬珠光家产园 3 栋，新厂设备项目位于紫蓬镇烧脉村幼竹园村民组，2025年即将投产，筹划总占地面积达 27.48 亩，厂房面积达10000平方米，策动总投资 5 万万元，年发卖额可达2亿，尽力于打造集养殖、科研、加工、餐饮、电商等为一体的全家产链形式。

　　正在新厂的设备筹划中，根蒂步骤设备是中心。目前已修成一栋厂房，装备了高温蒸煮线、低温分拣加工、双螺旋速冻线等前辈的水产物初加工和冷藏保鲜步骤修立。这些修立不光能餍足幼龙虾等产物的高效加工需求，还能确保产物正在贮存和运输流程中的品德安祥。同时，新厂正在污水处罚、道途设备、给排水、供配电、消防等配套工程方面也举行了完全筹划和设备，以保证临蓐举止的成功发展，显示了企业正在环保和安宁临蓐方面的高度珍惜。

　　临蓐工艺方面，新厂延续并升级了公司原有的苛峻准则。正在原原料贮存枢纽，对差别类型的食材，如幼龙虾原料、肉类等，凭据其性格创立了特意的贮存区域，像零下 18 度的幼龙虾原料冷库，以及保鲜库等，确保原原料的鲜嫩度和品德。加工流程中，协议了注意且苛峻的操作规程，从洗涤、蒸煮到包装，每个方法都有明了的质地限定准则。比如，幼龙虾正在加工前，会源委多道水池诈骗超声波修立洗涤，确保每只幼龙虾的清洁、卫生。公司还引进了自愿化临蓐线、拉升膜高速包装机、给袋式包装机等国表里前辈修立，这些修立的利用极大地降低了临蓐成果，裁减了人为操作或许带来的偏差，保障了产物德地的安祥性。

　　产物研发与立异是飞菲食物新厂开展的焦点驱动力之一。公司以幼龙虾系列产物和酱卤肉产物系列为中心，连接参加研发气力。正在幼龙虾产物上，与山南镇养殖户协作采用虾稻共养时间，从泉源擢升幼龙虾的品德和产量。企业研发职员无间优化产物口胃和质地，推出麻辣龙虾、蒜蓉龙虾、十三香龙虾、柠檬龙虾等多种口胃的预造菜产物，并设备了准则化的临蓐工艺流程及配套步骤，保障每一盒虾都表壳成熟、肉质 Q 弹、出品安祥。酱卤肉产物系列则选用优质鲜嫩肉类，搭配八角、桂皮、花椒、香叶等 28 种自然香料，不光付与卤肉浓重香气，还使其拥有必定食疗效力。公司无间雄厚产物品种，推出经典五香牛肉、五香牛肚、五香牛蹄筋、手工大排、皋比扣肉、卤肥肠等多种口胃的产物，餍足差别消费者的需求。

　　正在调研流程中，各方职员对新厂的设备和开展提出了诸多设备性看法。针对临蓐车间构造，思索到考察需乞光临蓐成果，就考察通道的计划、窗户的高度等细节开展了深切筹议。有人发起将窗户高度创立正在 1 米 5 以上至 2 米，以便考察者能俯视车间，得到更好的考察体验；也有人提出正在中央过道创立 50 公分高的台阶，巩固视觉成效，但同时也需衡量这对进货进原料便当性的影响。关于临蓐修立的安置调试和后续运营，大多也举行了互换，确保修立能准时参加利用，临蓐举止成功发展。

　　插足此次调研的职员涵盖了渔业及合联范畴的繁多专家，合肥市畜牧水产时间扩展核心的赖年悦，正在畜牧水产时间扩展及家产计谋方面履历雄厚；安徽省水产学会理事长、合肥工业大学老师、国度虾蟹系统岗亭科学家陆剑锋，依靠浓密的学术成就和雄厚的科研履历，为调研供给专业的学术帮帮；安徽省渔业协会副会长、水产养殖网总编蔡俊，对渔业行业开展有着敏捷的洞察力，正在新闻宣扬和行业散布范畴有着特殊的上风 ；安徽省渔业协会副秘书善于向阳和陈刚，正在协会结构妥协管事方面阐述着紧急用意；安徽适时农业计划院有限公司总司理汪泳，从农业计划专业角度为企业开展供给思绪 。他们将从各自专业范畴起程，为企业开展供给全方位的指引与发起。

　　此次调研举止，不光增长了行业结构和企业之间的疏导与认识，更为飞菲食物异日的开展供给了新的思绪和倾向。信托正在各方的合切与帮帮下，飞菲食物将无间立异开展，正在食物行业缔造愈加光线的事迹，为消费者带来更多安宁、可口、养分的食物。